Wat heb je allemaal nodig?
1 eetlepel kaneel
200 gram donkere basterdsuiker
200 gram vloeibare honing
600 gram bloem, gezeefd
200 gram donkere basterdsuiker
200 gram vloeibare honing
600 gram bloem, gezeefd
Uitsteekvorm van 6 centimeter doorsnede
2 ingevette bakplaten
Wat moet je allemaal doen?
Kaneel, suiker, honing en 1 eetlepel water in een pannetje met een dikke bodem al roerende aan de kook brengen tot het mengsel vloeibaar is. Bloem erdoor roeren tot een mooi glad deeg ontstaat. Pan van het vuur nemen en het deeg zover laten afkoelen tot u het goed kan uitrollen. Oven voorverwarmen op 200 graden. Deeg op een met bloem bestrooid werkblad tot een lange rol vormen en in 40 stukjes verdelen. Deze stukjes uitrollen tot lapjes, en steek met het vormpje mooie rondjes uit het deeg. Deegrondjes op de bakplaat leggen en de koekjes in het midden van de oven 10 - 15 minuten bakken.Veel bak plezier!
X-Kelsey
Bron
Mmm.. die zien er echt lekker uit! Goed idee! Ik ga ze denk ik voor de feestdagen maken. Staat altijd zo gezellig op tafel! :)
BeantwoordenVerwijderenLiefs, Annabel
Super leuk dat je ze voor de feestdagen wilt gaan maken :) laat wel even een berichtje achter van hoe je de koekjes vond ;)
BeantwoordenVerwijderenX-Kelsey
We hebben ze gemaakt maar ze werden keihard en zijn niet te eten!
BeantwoordenVerwijderenMoet er geen boter bij?